충청남도 논산시 취암동에 위치한 면사무소는 정통 중화요리를 선보이는 중식당으로, 현지인들 사이에서 높은 인기를 얻고 있습니다. 다양한 메뉴와 깔끔한 분위기로 가족 모임이나 친구들과의 식사에 안성맞춤인 곳입니다. 가장 인기 있는 메뉴 중 하나인 간짜장은 짜장 소스를 미리 만들어 두는 일반 짜장면과 달리, 주문 즉시 센 불에 볶아 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다.🍜 간짜장의 특징과 맛 평가✔ 불향이 살아 있는 진한 짜장 소스면사무소의 간짜장은 강한 화력에서 춘장과 야채를 빠르게 볶아내 불향이 은은하게 배어 있는 것이 특징입니다. 기름지지 않으면서도 감칠맛이 뛰어나, 한 입 먹는 순간 짜장의 깊은 풍미가 입안 가득 퍼집니다.✔ 탱글탱글한 수타면과 조화로운 식감면은 쫄깃하고 탄력 있는 식감을 유지하는 수타면 스타..