한끼의 품격🤩

여행이든 출장이든 이곳저곳을 다니다가 생각하지도 못한 장소에서 맛집을 발견하게 되면 기분이 좋아진다. 오늘 소개할 식당 대흥민물매운탕도 그중 한 곳이다. 이름만 들으면 민물고기를 이용한 요리만 판매할 것 같은데… 점심시간은 한식뷔페로 운영하고 있다. 그럼 왜 이 식당이 숨겨진 맛집인지 들어가 보자. 10가지의 기본 밑반찬. 싱싱한 쌈채소, 버섯볶음, 감자채볶음, 메추리알 장조림, 건새우볶음, 시금치 무침, 꽈리고추 무침, 배추김치, 콩나물 무침, 파프리카와 함께 볶은 비엔나소시지. 이 모든 반찬이 매일 바뀌며 제공된다. 간이 너무 좋아 야채를 안 먹는 사람도 이곳에서는 초식동물처럼 폭풍 흡입하게 될 것이다. 정성스럽고 정갈한 이 반찬들만 있어도 밥 한 공기는 뚝딱이다. 메인 요리. 두 가지가 한 번에 나..

하루 일과를 마치고 저녁밥을 먹으려고 찾은 식당. 출퇴근이 아닌 출장에서 저녁식사 시간은 참 중요하다. 객지에 나와 가족을 못 보는 것도 서러운데… 밥까지 맛이 없으면… 무슨 낙이 있겠는가(!!)😅 우연히 들어가 발견한 숨은 맛집 장수밥상. 간판명만 들어도 건강해지는 느낌이(!!) 팍팍~👌 식당에 들어가 가장 먼저 만나게 되는 밑반찬들. 자연스럽게 젓가락을 들고 이것저것 맛을 봤다. 생각했던 맛 이상의 간을 자랑하는 사장님의 손맛. 바로든 생각은 기본인 찬들이 이렇게 맛있는데 메인은 얼마나 맛있을까(??) 아무 생각 없이 한 끼를 때우러 들어갔던 식당에서 기대를 하고 있는 나 자신을 발견했다.🥳 비주얼 굿. 산더미 불고기처럼 양이 엄청나다. 우선 불에 팔팔 끓여 소고기의 색깔이 붉은색에서 거무스름 해지면..

전국 가성비 베스트 넘버원 중식당 중국성 알고도 찾아가기 쉽지 않은 산속에 위치한 중국집 중국성. 출장으로 찾은 마을에서 추천을 받아 세끼를 해결한 식당이다. 산으로 둘러쌓인 분지에 위치해 느낌은 산장이고, 실내로 들어가면 경양식을 판매할 거 같은 분위기가 연출된다. 짜장면과 잡채밥은 오~맛있다 정도였는데… 8천원짜리 짬뽕을 보는 순간 헉(!!) 모지(??) 국물을 한입 딱~ 먹는 순간… 미쳤다.👍이곳은 무조건 대박식당이다. 극찬을 한 짬뽕. 비주얼만 봐도 벌써 입에 침이 고인다. 이 맛을 아는 난 글을 쓰면서 다시 생각나 허기가 진다.😅 가리비, 홍합, 오징어, 게, 야채까지 이 모든 재료가 들어가 있는 짬뽕이 단돈 8천원..👍 국물을 한입 먹으면 점점 칼칼해지는 매콤한 맛인데. 청양고추와 같은 천연재..