순천에서 제대로 된 돼지고기 모듬구이를 찾고 있다면? 팔팔껍데기가 딱! 특히 팔팔모듬세트는 벌집껍데기, 삼겹살, 목살, 꼬들살, 돼지갈비, 오돌뼈까지 한 번에 즐길 수 있어 고기 마니아들에게 강추하는 메뉴입니다. 여기에 별미로 국물 없는 김치찌개까지 곁들이면 완벽한 조합!기본찬찬이라기 보단 소스가 다양하다. 특히 초장 + 마요네즈 + 쌈장의 조화가 오묘하면서도 다시 찍게 되는 맛이다. 청어알은 생고기와 함께 먹으면 끝! 젓가락이 멈추지 않는 상황이 벌어진다.✔ 팔팔모듬세트 – 돼지고기의 끝판왕1️⃣ 벌집껍데기 – 쫀득함과 불맛의 조화기름기가 적당히 빠져 쫀득하면서도 쫄깃한 식감이 끝내줍니다.특히 노릇하게 구운 후 소금장이나 매콤한 특제 소스에 찍어 먹으면 고소함이 두 배!2️⃣ 삼겹살 – 육즙 가득 풍미..