깊고 맑은 맛 이도곰탕 먹어 본 후기

체인점은 매장마다 맛이 다르다. 하지만 크게 차이가 나지 않는 곰탕이란 메뉴는 수많은 탕 중에서 깊고 맑은 맛을 자랑하는 메뉴이다. 내가 사는 동네에 이 맛을 제대로 내는 체인 곰탕집 이도곰탕이 오픈해 방문해 보았다.

외관부터 새 매장의 느낌이 물씬 풍겨온다. 통창이 주는 느낌은 곰탕의 투명함을 나타내는 느낌이라고 할까(??)😅

실내 역시 오픈한 지 얼마 안돼 깨끗하다. 외관에서 볼 때와 다르게 깊고 넓은 홀. 오픈과 동시에 입장해 아직 손님은 없는 상태. 내가 이날 첫 개시 손님이었다.

이도곰탕의 설립이념 쭉~눈으로 훑어보다가 마음에 드는 구절이 있었는데… 타협하지 않는 부끄럽지 않은 옹고집으로… 사업을 하는 모든 분들이 자기 분야의 자신만 있다면 꼭 지키고 갔으면 하는 마음가짐인 것 같다.👍

메뉴판과 메뉴 사진들 식사류는 심플하게 기본탕에 면과 밥 둘 중에 선택하면 끝. 안주류도 수육과 명태회무침 두 가지. 중식당 가면 메뉴가 너무 많아 선택적 어려움이 있는데 그런 부분을 싹 사라지게 해주는 메뉴판.

밑반찬 탕 종류는 무조건 깍두기나 배추김치가 맛있어야 곁들여 먹는 맛이 나는데 이곳은 익은 배추김치와 깍두기, 겉절이 형태의 배추김치까지 선택적으로 먹을 수 있게 나와 너무 좋았다.

주문한 특곰탕 성인남자 혼자 먹기에는 조금 많은 양. 소금 간을 따로 하지 않아도 기본간이 짭짤해 꼭 먹어보고 추가하시길.. 호호 불어 한입 딱~ 비주얼은 맹물 같은 색인데 풍부하고 깊은 맛이~🤩거기에 파향까지
어우러져 한 그릇 뚝딱👍

안주류 명태회무침. 김치도 곰탕과 잘 어울리지만 이 녀석의 새콤 짭짤함과도 궁합이 너무 좋다. 콩나물을 좋아하지 않아 같이 머무려 진 게 아쉬웠지만… 명태무침은 곰탕과 너무 잘 어울렸다. 동네에 이런 깊은 맛을 내는 탕 집이 생겼으니 휴일은 무조건 이곳이다.👍

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• 주소:인천 계양구 계양문화로 90 새롬프라자 1층 112호

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더 퍼스트 슬램덩크

전국 제패를 꿈꾸는 북산고 농구부 5인방의 꿈과 열정, 멈추지 않는 도전을 그린 영화

평점

8.4 (2023.01.04 개봉)

감독

이노우에 다케히코

출연

강수진, 신용우, 엄상현, 장민혁, 최낙윤, 고창석, 나카무라 슈고, 카사마 준, 카미오 신이치로, 키무라 스바루, 미야케 켄타, 사카모토 마야