보령 [마니마니조개구이] 솔직 리뷰: 무한리필 조개구이부터 삼겹살, 조개 라면까지 제대로 먹어봤다!

바다 내음 가득한 곳에서 푸짐한 조개구이를 무한리필로 즐긴다면? 그 꿈을 현실로 만들어주는 곳이 바로 보령 마니마니조개구이입니다. 호객 행위를 하면 다 바가지에 거짓말이다? 이곳은 절대로 그 반대일 것이라 확신한다. "조개구이 맛집이라던데, 얼마나 맛있을까?"라는 기대를 가득 안고 방문했는데, 결론부터 말하면 기대 이상! 조개의 싱싱함부터 육즙 가득한 삼겹살, 시원한 조개 라면까지 먹어본 솔직한 후기를 지금부터 전해드릴게요.

매장 앞 펼쳐진 대천해수욕장 바다뷰~사실 이런뷰면 컵라면만 먹어도 맛있지 않을까!!👍

키조개, 큰가리비, 비단가리비, 백합 구이 무한리필 – 바다를 그대로 구워 먹는 느낌!

불판 위에 조개를 하나씩 올리자마자 지글지글 익어가는 소리가 들립니다. 조개껍데기에 물방울이 맺히면서 점점 뜨거워지더니, 드디어 입을 살짝 벌리기 시작하는 조개들!

✔️ 키조개 – 크기가 어마어마합니다.
한 입 베어 무는 순간, 쫄깃한 식감과 함께 고소한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다. 치즈와 야채가 올라가 있어 살짝 녹여 먹으면, 진한 치즈 향과 조개의 단맛이 어우러져 고급 레스토랑에서 먹는 느낌!

✔️ 큰가리비 – 육즙이 터지는 부드러움
큰가리비는 구울수록 더 깊은 감칠맛이 우러납니다.
가리비 속살이 투명한 색에서 점점 탱글탱글한 흰색으로 변할 때쯤, 살짝 초장 소스를 찍어서 먹으면 매콤 새콤 담백의 정석! 조개 특유의 단맛과 바다향이 입안을 감싸면서 "이게 진짜 해산물이구나!" 싶어 집니다.

✔️ 비단가리비 – 작지만 강렬한 감칠맛
비단가리비는 크기가 작아 한입에 쏙 들어가지만, 씹을수록 조개의 단맛이 톡톡 터지면서 감칠맛이 폭발하는 느낌! 은은한 단맛이 입안에 오래 남아서, 그냥 먹어도 맛있지만 치즈를 올려 녹이면 감칠맛이 2배로 살아납니다.

✔️ 백합 – 진한 바다 내음이 퍼지는 담백함
백합은 구울수록 깊은 감칠맛을 내는 조개인데요. 입을 벌릴 때까지 잘 기다렸다가 국물을 살짝 떠먹으면 시원하고 깔끔한 해산물 육수를 그대로 마시는 기분입니다. 소금 간이 전혀 필요 없을 정도로 자연 그대로의 짭조름함이 딱 적당!

석화, 비단가리비, 백합, 새우 찜 – 촉촉하고 부드러운 찜 요리의 매력

✔️ 석화(굴 찜) – 부드럽고 크리미한 식감
석화는 입안에 넣자마자 부드럽게 퍼지는 크리미한 맛이 매력적입니다. 한 개씩 먹다 보면 어느새 "굴이 이렇게 맛있었나?" 싶을 정도로 손이 계속 갑니다. 레몬즙을 살짝 뿌려 먹으면 상큼함이 더해져서 깔끔하게 입맛을 리셋해주는 느낌!

✔️ 비단가리비 & 백합 찜 – 촉촉함이 배가 되는 찜 요리
구웠을 때보다 더 탱글탱글하고 촉촉한 식감이 살아납니다. 조개가 스스로 내는 육즙이 그대로 남아 있어서,
마치 자연산 조개 국물을 마시는 듯한 깊은 감칠맛이 느껴집니다.

✔️ 새우 찜 – 쫄깃하고 달달한 새우의 정석
껍질을 살짝 벗기자마자 탱글탱글한 새우살이 드러납니다. 씹을수록 달달한 새우 특유의 맛이 살아나면서,
머리 부분까지 바삭하게 쪄져서 통째로 먹기에도 부담이 없습니다.

삼겹살 무한리필 – 해산물과 육류를 동시에 즐기는 완벽한 조합!

✔️ 바삭하게 구워진 삼겹살
조개를 잔뜩 먹다가 고기를 구워보니, 삼겹살이 지글지글 익어가면서 풍기는 고소한 냄새가 미쳤습니다.
한 입 베어 물면 겉은 바삭, 속은 육즙 가득! 상추에 쌈장과 마늘을 올려 한입 먹으니, 입안 가득 육즙과 함께 고소함이 폭발합니다.

️ ✔조개구이와의 환상적인 궁합
신기한 건, 조개를 먹다가 삼겹살을 먹으니 느끼함 없이 조화롭게 어우러진다는 점! 해산물의 담백함과 육류의 진한 풍미가 완벽하게 균형을 맞춰줘서, 계속 번갈아가면서 먹게 되더라고요. 삼합 느낌으로 조개와 함께 먹으면 감칠맛이 배가 되네요.👍

셀프바 - 배추김치, 소스, 고추, 마늘, 파채, 숙주, 양파, 옥수수가 무한제공~👌

회까지 준비되는 코스~ 조개에서 배가 꽉 차서 입으로 잘 들어가진 않지만, 쫀득쫀득한 식감이 일품이네요.👍

조개 국물 라면 – 국물 한 입에 바다를 통째로 마시는 느낌!

✔️ 한 숟갈 뜨는 순간, 깊고 시원한 조개 국물의 감동
마지막으로, 조개구이와 삼겹살을 실컷 먹고 나면 꼭 먹어야 하는 것이 바로 조개 라면! 뜨거운 국물을 한 모금 마시는 순간, 입안 가득 퍼지는 조개의 깊고 진한 감칠맛이 미쳤습니다.

✔️ 면발과 국물의 환상적인 조합
쫄깃한 라면 면발이 조개 육수를 잔뜩 머금고 있어서,
한 입 먹으면 국물이 입안에서 터지면서 조개 향이 퍼지는 느낌! 라면이 이렇게 고급스러울 수도 있구나 싶을 정도로 국물 맛이 훌륭합니다.

📍 마니마니조개구이 위치 및 영업 정보

위치: 충남 보령시 해수욕장4길 26
영업시간: 금~일 오전 11시 ~ 오전 3시 (연중무휴)
               월~목 오후 11시 마감
주차: 전용 주차장 완비
전화번호: 010.2237.7180

🥢 대표 메뉴 솔직 리뷰

📢 마니마니조개구이 총평

🌟 무한리필 조개구이 – 싱싱한 해산물을 원 없이 먹을 수 있음
🌟 찜 요리 – 촉촉하고 감칠맛이 뛰어나 부담 없이 즐기기 좋음
🌟 삼겹살 – 조개구이와 환상적인 조합으로 완벽한 밸런스
🌟 조개 라면 – 국물 한입에 감동! 이걸 안 먹고 가면 후회할 듯

🔥 한 줄 요약: "보령에서 조개구이 맛집을 찾는다면, 마니마니조개구이 무조건 강추!"

로비

"더럽게 싸움을 걸면, 어떻게 더럽게 싸우죠?" 연구밖에 모르는 스타트업 대표 창욱(하정우)은 라이벌 회사 대표 광우(박병은)의 뒷거래 때문에 기회도, 기술도 번번히 빼앗긴다. 그의 회사의 유일한 탈출구는 4조 원에 달하는 국책사업을 따내어, 한방에 자본을 확보하는 것!  하지만 로비에 있어선 한수 위인 광우는 조장관(강말금)을 일찌감치 포섭한 상황, 창욱은 눈을 돌려 조장관의 최측근이자 실무를 쥐고 있는 남편 최실장(김의성)에게 접근해 더러운 싸움에 참전하게 되는데...  마침내 뒷거래가 이뤄지는 골프장에 한날 한시 각자의 목적을 위해 모인 로비팀들, 이들의 진흙탕 로비가 펼쳐진다!

평점

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감독

하정우

출연

하정우, 김의성, 강해림, 이동휘, 박병은, 강말금, 시원, 차주영, 박해수, 곽선영, 현봉식, 엄하늘