금산 왔으면 이런삼계탕 [먹세나] 담백한 맛집 리뷰!!

금산에 방문했다가 몸보신이 필요해 찾은 곳이 바로 금산군 삼계탕 맛집 ‘먹세나’입니다. 평소 삼계탕을 좋아하는 편이라 기대를 하고 방문했는데, 한입 먹는 순간 왜 많은 사람들이 찾는 곳인지 바로 알겠더라고요.

이번에 주문한 메뉴는 이런삼계탕입니다. 가격은 15,000원으로 요즘 물가를 생각하면 부담 없이 든든한 한 끼를 즐길 수 있는 가격이었습니다.

국물이 정말 인상적이었습니다. 한약재를 오랜 시간 푹 고아낸 듯한 깊고 진한 향이 느껴지지만, 쓴맛은 거의 없고 담백하면서도 건강한 맛이 입안 가득 퍼졌습니다. 자극적이지 않아 마지막 한 숟갈까지 부담 없이 먹을 수 있었고, 몸이 따뜻해지는 느낌까지 들었습니다.

닭고기도 만족스러웠습니다. 푹 삶아져 젓가락만 가져다 대도 부드럽게 살이 발라질 정도였고, 퍽퍽함 없이 촉촉한 식감이 좋았습니다. 국물에 적셔 먹으니 담백한 풍미가 더욱 살아났습니다.

함께 나온 밑반찬도 인상적이었습니다. 특히 깍두기가 정말 맛있었습니다. 적당한 아삭함과 시원한 감칠맛이 진한 삼계탕 국물과 잘 어우러져 계속 손이 가더라고요. 삼계탕 한입, 깍두기 한입의 조합은 정말 만족스러웠습니다.

식사를 하는 동안 눈에 띄었던 점도 있었습니다. 금산군청 직원들로 보이는 단체 손님들이 예약을 하고 방문할 정도로 손님이 많았습니다. 현지에서도 많이 찾는 식당이라는 느낌이 들어 더욱 신뢰가 갔습니다.

금산에서 든든한 보양식을 찾는다면 먹세나 이런삼계탕은 충분히 만족할 만한 선택이라고 생각합니다. 깊고 진한 한약재 국물, 부드러운 닭고기, 맛있는 깍두기까지 어느 하나 부족함이 없었던 한 끼였습니다.

금산 여행이나 금산 출장을 계획하고 있다면 몸보신도 할 겸 한 번 들러보시길 추천드립니다.

주소: 충남 금산군 금산읍 무금로 2527 1층

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