한국인의 대표 메뉴 삼겹살 전국 탑 매장 제일식당 이용 후기

수도권과 가까운 양평에 삼겹살 맛집이 있다고 해서 방문해 봤다. 전용주차장이 맞은편에 있어 차량이 있어도 편리하게 이용 가능하다. 한우 생고기 전문점 제일정육점[제일식당]. 이곳이 한우뿐 아니라 삼겹살도 인기가 많은 이유를 찾으러 들어가 봤다.

입구를 들어가면 우측에 정육을 직접 하는 공간이 눈에 확~들어온다. 삼겹살 맛집답게 삼겹살을 손질하고 계셨다. 고기와 지방층의 적절한 비율과 육질의 붉은색 윤기가 너무 먹음직스럽게 생겨서 빨리 테이블에 앉아 삼겹살을 주문했다.

기본찬으로 나오는 파채, 쌈 상추, 편마늘 등 삼겹살에 곁들여 먹으면 좋은 반찬들이 나왔다. 이 중에서 상추 겉절이는 간이 너무 좋아 리필을 두 번이나 했다.

삼겹살. 사진으로 봐도 너무 먹음직스럽게 생겼다. 바로 불판으로 직행해 췩~췩~ 앞뒤로 코팅하듯 구워주고 타지 않게 주변으로 빼면서 속까지 익히면 끝. 호호 불어 기름장에 한번, 고추장에 한번, 상추 겉절이에 사서 한번, 여러 가지 방법으로 맛을 봤다. 개인적으로는 고추장과 상추 겉절이가 베스트👍 육즙이 가득하고 담백하니, 너무 부드럽다. 역시 왜 삼겹살 맛집인지 한 점이면 수긍이 되는 곳이다.


주소: 경기도 양평군 용문면 용문로 346-2

미라클모닝

최근 2030 세대 사이의 자기계발 트렌드를 꼽으라면 단연 ‘미라클 모닝’이다. ‘미라클 모닝’이란 아마존에서 종합 베스트셀러 1위를 기록한 뒤 2016년 한국에 출간된 베스트셀러 《미라클 모닝》에서 나온 개념으로, 일과가 시작되기 전 이른 아침에 일어나 운동이나 공부, 독서 등을 하는 것을 말한다. 아침 일찍 일어나 자기계발에 몰두하는 ‘미라클 모닝’ 챌린지가 인기를 끌면서 SNS에도 ‘미라클 모닝’ 태그를 단 게시물이 30만 건에 이를 정도가 되었다. 대체로 새벽 6시 전에 일어나 운동이나 독서, 영어공부 등 자기계발 등을 하는 모습을 ‘인증샷’ 형태로 기록하는 것인데, 이 게시물들은 ‘미라클 모닝’을 실천하고 있다는 인증뿐만 아니라 다른 이들을 독려하는 메시지가 된다. 코로나19가 몰고 온 우울감이 2030 세대에 번지면서, 일상 속 자기계발을 통해 자신감과 자기효능감을 찾으려는 심리가 반영되었다고 볼 수 있다. 현재의 불안감을 미래를 준비하는 것으로 이겨내려는 의지도 들어 있다.

저자

할 엘로드

출판

한빛비즈

출판일

2022.08.05