
여행을 떠나는 느낌이 강하게 드는 인천국제공항 도로를 따라가다 보면 해변으로 빠지는 길이 나온다. 그 길을 따라 을왕리해변으로 가면 해변을 따라 음식점들이 쭉~붙어 있다. 그 많은 식당들 중에서 초입에 위치한 강릉 회센타 조개구이 식당으로 들어가 봤다.

일반적으로 조개구이를 많이 주문하는데… 너무 익으면 질기고, 덜 익으면 물컹거리고, 이래저래 손이 많이 가면서 신경을 써야 돼서… 이런 불편함을 덜고자 조개찜으로 주문했다. 냄비에 손질된 조개들이 가득 나오는데… 팔팔 끓여만 주면 끝🥳 뚜껑을 열고 약불에 끓이며 하나씩 먹어봤다.

키조개 관자. 이건 말이 필요 없다. 바닷속 소고기라는 별명답게 쫄깃쫄깃한 식감과 부드럽게 녹는 식감까지 가지고 있고 씹으면 씹을수록 담백함이 배가되는 마법을 느낄 수 있다.

가리비. 가끔씩 홈쇼핑에서 시켜 먹는데… 손질이 너무 힘들어 자주는 못 먹는 조개류😅 손이 많이 가는 만큼
많이 맛있다.🥳

백합. 살이 바지락 모양을 하고 있는데… 양이 가장 많은 걸 보면 흔하게 잡히고 싼 조개류가 분명하다. 하지만 맛은 손이 계속 가는 맛.

고동(??), 소라(??) 손목의 스냅으로 회전을 주며 살을 빼면 쏙 하고 나오는데 양도 많고 맛도 좋다.👍




해물칼국수. 조개만 먹다 보면 느끼함이 몰려오는데 그때 딱 먹으면 좋은 메뉴이다. 미리 주문을 해야 타이밍 맞게 나옴.👌 해물들도 푸짐하게 들어있고, 조미료와 비율이 딱 좋아 찐~한 국물 맛이 일품이다.🤩
주소: 인천 중구 을왕로 56
- 평점
- 6.0 (2023.09.27 개봉)
- 감독
- 김성식
- 출연
- 강동원, 허준호, 이솜, 이동휘, 김종수, 박소이
'전국 음식점 맛 본 후기' 카테고리의 다른 글
잘 삶은 족발을 직화로 구워 나오는 [족장] (2) | 2023.11.11 |
---|---|
감자탕 말고 뼈찜 주문한 무청감자탕 식당 이용 후기 (3) | 2023.10.11 |
자연 산나물 비빔밥 맛집 영천 천년보리밥 이용 후기 (2) | 2023.10.03 |
한국인의 대표 메뉴 삼겹살 전국 탑 매장 제일식당 이용 후기 (1) | 2023.09.26 |
맑고 깊은 국물이 생각나면 공릉닭한마리로 이동~ (0) | 2023.09.26 |