감자탕 말고 뼈찜 주문한 무청감자탕 식당 이용 후기

2층에 위치한 감자탕 식당. 평소에는 감자탕 식당을 방문하면 당연히 탕을 주문해 뼈도 뜯고, 시래기와 감자도 건져 먹고, 국물을 떠먹으며 소주도 한잔 기울였다. 이번에는 그 틀을 깨고 벗어나 뼈찜이라는 메뉴를 주문해 봤다.

비주얼을 보면… 간장 베이스의 소스에 야채와 당면이 들어있어 찜닭과 비슷하다. 맛은 닭보다 돼지뼈를 사용해… 더 담백하고 깊은 맛을 자랑한다. 먼저 당면을 후루룩후루룩 흡입해 제거하고(빨리 안 먹으면 소스를 흡수해 버림), 아삭아삭한 야채와 뼈에 붙은 큰 살점들을 부드럽게 떨어트리고 입속으로~~ 육즙의 담백함과 채즙이 조화가 굿~🥳 안 떨어진 부분은 쪽쪽 빨아먹으면 되는데 그때 뼈에서 나오는 소스와 골즙(??)이 기가 막히다.👍 아쉬운 점이 있다면… 뼈 추가가 안된다는 점이다.😭

마무리는 역시 볶음밥~따로 있는 메뉴는 아니지만 공깃밥을 시켜 남은 소스와 재료들로 비벼 먹으면 든든한 한 끼를 완성할 수 있다.😍

주소: 인천 계양구 오조산로45번길 7 2층

화란

그냥 해야 되면 하는 거야. 우린 희망도 미래도 없는 동네.이곳에서 태어나 다른 곳은 가본 적 없는 18살 소년 연규(홍사빈)는반복되는 새아버지의 폭력 속에서돈을 모아 엄마와 같이 네덜란드(화란)로 떠나는 것이 유일한 희망이다.이곳에서 나고 자라 지금은 조직의 중간 보스가 된 치건(송중기).일찌감치 세상은 지옥이란 걸 깨닫고 자신만의 방식으로 살아간다. 어느 날 동생 하얀(김형서)을 지키기 위해 싸움을 하게 된 연규.합의금이 절실한 연규에게 치건이 도움을 주고이를 계기로 연규는 치건의 조직에서 새로운 삶을 시작한다. 무섭고 서툴지만 친형 같은 치건을 따르며 조금씩 적응해 가는 연규. 치건의 신뢰를 받으며, 조직에서 살아남기 위해 점점 위험한 상황에 빠져들기 시작하는데…지옥에서 벗어나기 위해지옥이 되기로 했다

평점

4.7 (2023.10.11 개봉)

감독

김창훈

출연

홍사빈, 송중기, 비비, 정재광, 박보경, 김종수, 서동갑, 홍서백, 정만식