모두가 알고 있는 요식업의 성공 법칙 맛있으면 손님은 반드시 다시 방문한다. 개인적인 입맛에 이 법칙이 딱 맞은 식당이 있다. 수원 광교에 있는 우리할매떡볶이란 분식점이다. 혼자 먹기에는 조금 많은 양이지만… 자주 방문하기 힘든 곳이라 이것저것 주문해 봤다. 무조건 선택해야 될 시그니처 메뉴 가래떡떡볶이. 개수로는 떡 3개, 어묵튀김 2개, 삶은 계란 1개가 나오는데… 떡이 가래떡이라 양이 어마어마하다. [삶은 계란은 추가로 선택해 사진상 2개] 소스는 매콤하면서 꾸덕한 스타일이고, 튀김 같은 메뉴들을 찍어먹기 충분한 양으로 나와서 너무 좋았다. 떡을 먹다가 살짝 물리면… 삶은 계란을 으깨서 소스와 함께 수저로 먹으면 끝.👍 매콤어묵은 생각보다 덜 맵고, 소스는 가래떡떡볶이와 같은 느낌이…. 핫도그는 일..
