홍게는 감칠맛이 풍부하고 시원한 국물을 내는 데 최적화된 해산물입니다. 집에서도 쉽게 끓일 수 있는 홍게라면은 깊고 진한 바다향이 가득한 국물과 쫄깃한 면발이 어우러져 라면을 한층 더 업그레이드해 줍니다. 신선한 홍게를 활용해 마치 해물탕 같은 깊은 맛을 내는 홍게라면 레시피를 소개합니다!🍜 깊고 시원한 홍게라면 레시피📌 준비 재료 (1~2인분)홍게 1마리 (싱싱한 홍게 사용 추천)라면 1봉지 (진라면·신라면·안성탕면 등 기호에 맞게 선택)대파 1/2대 (송송 썰기)청양고추 1개 (매운맛 추가용, 선택)다진 마늘 1/2큰술국간장 1큰술 (깊은 감칠맛을 더해줌)후추 약간물 600ml🍲 조리 과정홍게 손질하기흐르는 물에 홍게를 깨끗이 씻고, 다리와 몸통을 분리한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 내장을..
