[인천 삼산동 맛집] 이춘명 숙성회 신규 오픈! - 숙성회 & 삿뽀로 생맥주까지 완벽한 조합

인천 부평구 삼산동에 이춘명 숙성회가 새롭게 문을 열었습니다! 이미 인천 계양구 본점에서 신선한 숙성회로 유명한 곳인데요, 이번 삼산동 지점에서도 프리미엄 숙성회와 다양한 사이드 메뉴를 만나볼 수 있습니다.

✔ 광어, 도미, 연어, 대방어, 참치 세트 구성
✔ 쫄깃한 식감 & 감칠맛이 살아있는 숙성회
✔ 도미머리찜 & 삿뽀로 생맥주까지 완벽한 페어링

매장 분위기부터 맛 평가, 추천 메뉴, 방문 전 체크포인트까지 자세히 살펴볼게요.

📍 매장 위치 및 주차 안내

주소: 인천 부평구 평천로 400 삼산웰빙플라자 102,103,105,106호
주차: 매장 앞 주차는 어려울 수 있으므로, 인근 공영주차장 이용 추천
영업시간: 오후 5시~새벽 1시 (마감 시간은 변동될 수 있음)

🍣 대표 메뉴 & 맛 평가

✅ 숙성회 5종 세트 (광어, 도미, 연어, 대방어, 참치) – 49,000원~
이춘명 숙성회의 대표 메뉴로, 다섯 가지 생선을 한 번에 즐길 수 있는 세트입니다.

✔ 광어 – 쫄깃한 식감과 은은한 단맛이 매력적이며, 씹을수록 감칠맛이 살아남
✔ 도미 – 탄력 있는 살점과 고소한 맛이 뛰어나, 숙성의 장점이 잘 드러남
✔ 연어 – 적당한 지방 함유로 부드럽고 크리미한 식감이 일품
✔ 대방어 – 겨울철 제철 생선으로 고소한 기름기와 쫀득한 식감이 뛰어남
✔ 참치 – 담백하면서도 깊은 맛이 있어 씹을수록 고급스러운 풍미를 느낄 수 있음

📌 맛 평가:
전체적으로 숙성회를 제대로 경험할 수 있는 조합이며, 신선한 회와 함께 나오는 간장과 와사비의 조화도 훌륭합니다.
특히 대방어와 참치 부위는 고소한 풍미가 강해 숙성회의 깊은 맛을 즐기기에 최고입니다.

✅ 도미머리찜 – 19,000원
숙성회만큼 인기 있는 사이드 메뉴 도미머리찜!
쫄깃한 도미 머리살에 매콤달콤한 양념이 더해져 깊은 감칠맛을 선사합니다.

✔ 탱글한 도미 머리살 – 부드러우면서도 씹는 맛이 살아 있음
✔ 달짝지근한 간장 양념 – 밥과 함께 먹으면 감칠맛이 배가됨
✔ 채소와 함께 어우러진 감칠맛 – 버섯, 양파, 대파 등이 어우러져 더욱 풍부한 맛

📌 맛 평가:
도미머리찜은 회와 함께 먹으면 최고의 궁합을 자랑하는 메뉴로, 특히 담백하면서도 짭조름한 양념 덕분에 술안주로도 인기가 많습니다.

🍺 삿뽀로 생맥주 – 7,000원 (500ml)
숙성회와 찰떡궁합을 자랑하는 맥주가 있다면 단연 삿뽀로 생맥주입니다!

✔ 부드러운 거품층 – 깔끔한 첫맛과 함께 끝까지 신선한 풍미 유지
✔ 고소한 몰트 향과 청량감 – 숙성회와 함께 먹으면 감칠맛이 더욱 강조됨
✔ 숙성회의 기름기를 잡아주는 깔끔한 목넘김 – 특히 연어, 대방어와 완벽한 조합

📌 맛 평가:
숙성회 특유의 고소함과 삿뽀로의 청량한 끝맛이 조화를 이루어, 한 모금 마실 때마다 리프레시 되는 느낌이 듭니다.
특히 도미머리찜과 함께 먹으면 매콤한 양념과 조화를 이루어 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.

🏡 매장 분위기 & 서비스

✔ 깔끔한 인테리어와 편안한 분위기 – 우드톤의 조명이 따뜻한 느낌을 줌
✔ 빠른 음식 제공 – 숙성회 특성상 주문 후 빠르게 제공됨
✔ 친절한 직원 서비스 – 메뉴 설명이 상세하고 요청 사항을 적극 반영해 줌

매장은 비교적 아담한 편이라 저녁 시간대에는 예약을 추천합니다.

💬 방문객 리뷰 분석

✅ 긍정적인 리뷰
✔ 숙성회의 깊은 맛 – 씹을수록 감칠맛이 살아나는 숙성회 퀄리티
✔ 푸짐한 양 & 가성비 좋은 가격 – 숙성회와 사이드 메뉴의 조합이 훌륭함
✔ 깔끔한 매장 분위기 & 친절한 서비스 – 편안하게 식사를 즐길 수 있음
✔ 삿뽀로 생맥주의 청량감이 숙성회와 찰떡궁합

❌ 부정적인 리뷰
✔ 주차 공간이 협소 – 방문 전 주변 공영주차장을 확인하는 것이 좋음
✔ 주말 저녁에는 대기 시간 발생 – 인기가 많아 예약을 권장

⭐ 방문 전 체크포인트 & 추천 대상

✔ 숙성회의 깊은 맛을 제대로 즐기고 싶은 분들
✔ 광어, 도미, 연어, 대방어, 참치 등 다양한 생선을 한 번에 맛보고 싶은 분들
✔ 도미머리찜과 함께 숙성회를 색다르게 즐기고 싶은 분들
✔ 신선한 숙성회와 삿뽀로 생맥주를 함께 즐기고 싶은 분들

📌 총평 – 숙성회 & 삿뽀로 생맥주의 완벽한 조합! 삼산동 이춘명 숙성회 추천

✅ 숙성회 5종 세트 – 쫀득하고 감칠맛 넘치는 숙성회 구성
✅ 도미머리찜 – 짭조름한 양념과 부드러운 살점이 완벽 조화
✅ 삿뽀로 생맥주 – 숙성회와 환상적인 페어링으로 끝까지 깔끔한 맛 유지
✅ 깔끔한 매장 & 친절한 서비스 – 기분 좋게 식사할 수 있는 공간

인천 삼산동에서 신선한 숙성회를 제대로 즐기고 싶다면?
👉 이춘명 숙성회 방문을 추천드립니다!

미키 17

“당신은 몇 번째 미키입니까?” 친구 ‘티모’와 함께 차린 마카롱 가게가 쫄딱 망해 거액의 빚을 지고 못 갚으면 죽이겠다는 사채업자를 피해 지구를 떠나야 하는 ‘미키’. 기술이 없는 그는, 정치인 ‘마셜’의 얼음행성 개척단에서 위험한 일을 도맡고, 죽으면 다시 프린트되는 익스펜더블로 지원한다. 4년의 항해와 얼음행성 니플하임에 도착한 뒤에도 늘 ‘미키’를 지켜준 여자친구 ‘나샤’. 그와 함께, ‘미키’는 반복되는 죽음과 출력의 사이클에도 익숙해진다. 그러나 ‘미키 17’이 얼음행성의 생명체인 ‘크리퍼’와 만난 후 죽을 위기에서 돌아와 보니 이미 ‘미키 18’이 프린트되어 있다. 행성 당 1명만 허용된 익스펜더블이 둘이 된 ‘멀티플’ 상황. 둘 중 하나는 죽어야 하는 현실 속에 걷잡을 수 없는 사건이 기다리고 있었으니… “자알 죽고, 내일 만나” 

평점

8.5 (2025.02.28 개봉)

감독

봉준호

출연

로버트 패틴슨, 나오미 아키, 스티븐 연, 토니 콜레트, 마크 러팔로