배추김치 맛집 장수옥 설렁탕, 꼬리곰탕, 도가니탕 등 탕이 맛있는 식당은 메인 메뉴인 탕이 기억에 남아 다시 찾게 된다. 하지만 이 식당은 곁들여 먹는 밑반찬인 배추김치가 너무 맛있어 기억에 남고 다시 찾게 되는 식당이다. 테이블에 앉으면 배추김치와 깍두기가 통으로 나와 먹을 만큼 덜어서 먹으면 된다. 이때까지만 해도 평소에 다니던 식당과 다~ 똑같은 김치로 보였다. 열이 덜 식는 뚝배기에 팔팔 끓여 나온… 뽀얀 국물이 예술인 설렁탕. 손님이 많은 식당이라 확실히 국물이 진하다. 소금 살짝 후추 살짝 첨가해 소면부터 후루룩 역시 맛있다. 국물도 수저로 한입~캬~ 담백하다. 한번 먹으면 멈출 수 없는 그 맛이다. 느끼함이 전해질 때 배추김치를 먹었는데… 헉(!!) 모지(!!) 처음에 단맛이 살짝 돌고 짭짤..
