퍼도 퍼도 계속 나와 배불러서 남길 수밖에 없었던 식당

광주로 출장지를 옮긴 날, 숙소에서 대충 저녁을 해결하기보다는 제대로 된 한 끼를 먹고 싶었다. 그렇게 검색 끝에 찾아간 곳이 광주 명화식육식당.

숙소에서 차로 약 20분.
그런데 식당으로 향하는 길이 점점 묘해진다.

풀숲을 지나고 언덕을 올라가다 보니
“여기에 식당이 있다고?” 싶은 생각이 들 정도.

그렇게 도착한 명화식육식당은 오래된 시골집 같은 외관이었다. 전용 주차장이 있어 주차하기는 편했지만, 도착하자마자 예상 밖의 상황을 만났다.

주차장이 만차. [사진은 먹고 나와 찍음]

‘이 외진 곳까지 사람들이 이렇게 많이 온다고?’

궁금증을 안고 식당 안으로 들어갔는데, 이번에는 웨이팅 번호가 6번이었다.

광주 명화식육식당, 메뉴가 딱 하나?

웨이팅 번호를 받으면서 사장님께 들은 첫 질문.

“몇 개요?”

순간 조금 당황했다.

“네? 뭐가 있는데요?”

그러자 돌아온 대답.

“몇 개 드릴 거냐고요.”

그제야 눈치챘다.

메뉴가 사실상 하나였던 것.

긴 고민도 필요 없었다.

“두 개요!”

웨이팅을 걸어두고 다시 밖으로 나왔다.

그리고 기다림 끝에 드디어 등장한 메뉴.

명화식육식당 애호박찌개, 비주얼부터 압도적

애호박찌개가 나왔는데 첫인상은 애호박찌개라기보다 진한 고추장찌개에 가까웠다.

그런데 자세히 보니 냄비 안에 호박이 정말 산더미처럼 들어 있다.

애호박, 돼지고기, 양파가 푸짐하게 들어가 있고 국물은 진하고 묵직하다.

그리고 가장 놀라웠던 건 따로 있었다.

밥이 계속 나온다.

처음에는 ‘밥이 좀 많네’ 정도였는데 먹다 보니 밑에서 계속 밥이 나온다.

퍼먹고,

또 퍼먹고,

또 퍼먹어도 계속 나온다.

조금 과장해서 말하면 공깃밥 3공기 정도는 되는 양으로 느껴졌다.

결국 배가 너무 불러서 밥을 절반 정도 남길 수밖에 없었다.

할머니가 끓여주신 듯한 진한 고추장찌개

맛은 화려하지 않다.

그런데 이상하게 계속 손이 간다.

자극적으로 매운 맛보다는 구수하고 진한 고추장찌개 스타일에 가깝다.

특히 마음에 들었던 건 돼지고기.

찌개에 돼지고기가 이렇게 많이 들어가면 간혹 잡내가 느껴질 때가 있는데, 이날은 돼지고기 잡내가 거의 느껴지지 않았고 살도 상당히 부드러웠다.

애호박도 푹 익어 국물과 함께 떠먹기 좋았다.

아마 손님 회전이 빠른 만큼 재료 소진도 빠르고, 그만큼 재료가 신선하게 관리되는 게 아닐까 싶었다.

광주 맛집을 찾는다면 한 번쯤 가볼 만한 곳

사실 명화식육식당은 찾아가기 편한 위치의 식당은 아니다.

차를 타고 일부러 찾아가야 하고, 처음 가는 사람이라면
‘정말 여기에 식당이 있는 게 맞나?’ 싶은 생각이 들 수도 있다.

그런데 도착해서 만차인 주차장과 웨이팅을 보고 나면 바로 이해가 된다.

“아, 사람들이 일부러 찾아오는 곳이구나.”

무엇보다 가격도 부담스럽지 않다.

애호박찌개 한 그릇 12,000원.

4명이 방문해도 약 5만 원이면 푸짐하게 한 끼를 해결할 수 있다.

요즘 외식 물가를 생각하면 상당히 괜찮은 가격이다.

특히 양이 정말 많아서 많이 먹는 사람이라면 만족도가 높을 듯하다.

출장 중 발견한 광주 숨은 맛집

이번 방문은 출장 중 저녁을 먹기 위해 우연히 찾아간 곳이었는데, 결과적으로는 꽤 만족스러운 선택이었다.

화려한 인테리어나 특별한 메뉴가 있는 식당은 아니다.

오히려 오래된 시골집 같은 분위기에 메뉴도 단순하다.

하지만 푸짐한 양, 진한 국물, 부드러운 돼지고기, 부담 없는 가격이라는 기본기가 확실하다.

무엇보다 기억에 남는 건 역시 이것.

“퍼도 퍼도 밥이 계속 나온다.”

결국 배불러서 남겼지만, 음식이 부족해서 아쉬웠던 적은 단 한 번도 없었다.

광주에서 애호박찌개 맛집이나 푸짐한 한 끼를 찾는다면, 일부러 한 번쯤 찾아가 볼 만한 곳.

개인적으로는 광주 근처에 다시 오게 된다면 재방문 의사 있다.

한줄평

외진 곳까지 찾아갈 이유가 있는 집. 애호박찌개 한 그릇 시켰는데 밥까지 산처럼 쌓여 나오는 광주 명화식육식당.

주소: 전남광주통합특별시 광산구 평동로 421 1층