한끼의 품격🤩

지난주 일요일 SBS 미운 우리 새끼에 나온 제주세호해장국. 난 그전에 방문해 미리 제주도의 깊고 푸른 맛을 체험하고 왔다. 제주도가 아닌 김포 장기동에 위치한 오픈한 지 얼마 안 되는 제주세호해장국 매장. 기와집 느낌(!!)의 포~근한 인테리어가 관광객을 맞이하는 제주도와 닮은 매장. 설레는 마음으로 허기를 달래주러 입장. 실내 역시 포근한 우드 인테리어로 안전감을 준다. 테이블 수도 많고 규모가 큰 식당이었다. 입구 쪽이 키오스크로 선결제도 가능하고 현금 결제나 후불 결제는 직원분께 얘기하면 된다. 야외 POP 메뉴판 이곳의 메인 식사메뉴 소갈비해장국과 목뼈갈비탕을 주문했다. 밑반찬 다른 건 다 어디든 있는 배추김치와 생양파인데… 살얼음 동동 떠있는 뻘건 국물은 무엇(??) 바로 이곳의 시그니처 물깍..

가맹 사업으로 32개 점포면은 성공했다는 생각이 든다. 가맹 예정인 곳까지 더해지면 앞으로 50개, 100개까지 승승 장구하는 회사가 될 거 같은데 그 맛에 세계로 들어가 보자. 부안 출장으로 도착한 부안. 늦은 저녁 도착해 근처 식당을 찾는데 환하게 켜져 있는 매장을 발견하고 차를 세웠다. 청년감자탕순댓국이라… 날씨가 아직 쌀쌀해 따뜻하고 얼큰~한 국물이 생각나 입장. 조립식 건물로 아파트 맞은편 도로변에 단층으로 덩그러니 있는 매장이다. 주차는 매장 앞 왕복 이차선에 인도 쪽으로 바짝 붙여 주차하면 된다. 실내는 외관에서 보는 것과 다르게 깊고 넓었다. 홀 테이블 수도 많고 간격이 넓어 편안하게 식사할 수 있었다. 인테리어가 깨끗한 걸 봐서는 오픈한 지 얼마 안 되는 식당이었다. 한쪽 벽면에는 인기 ..

강원도 영월?? 이 아닌 강진군 강진읍에 위치한 영월식육식당에서 먹어 본 후기를 남겨본다. 현지분의 추천으로 체인 삼겹살 매장으로 향하던 중 한 블록 뒤에서 우연히 발견한 고기식당. 정육점과 식당을 같이 운영하는 고깃집은 우선 신뢰가 확~간다. 지역분들께 정육으로 파는 고기를 내부에서 먹을 수 있기 때문이다. 하루 이틀 장사 할거 아니면 신선하고 좋은 고기를 좋은 가격으로 판매할 것이기 때문이다. 생삼겹살 전문식당이라는 문구도 너무 마음에 들어 입장. 실내는 ㄱ자 구조로 넓지는 않지만, 오손도손 먹을 수 있는 실내 포장마차 분위기[실제로 이전에 대박포차 자리였었다.😅] 입구 쪽에 냉동 대패와 냉장육들이 있어 취향 것 꺼내서 구워 먹으면 된다. 벌써 냉장고가 텅텅 비워 있는 걸 보면 인기가 있는 정육점이 ..

출장으로 방문한 전남 영암군. 열심히 일을 하고 점심을 먹기 위해 선발대로 근처 중식당 성룡각으로 이동해 둘러보았다. 일행이 일을 마무리하고 온다고 해서… 근처 공원에 올라가 부감 느낌으로 성룡각을 촬영해 봤다. ㄷ자형 구조로 조립식 판넬 건물처럼 보인다. 입구 양옆으로 길가에 주차가 가능하다. 간판에 있는 성룡각 필체가 중국 영화배우 성룡의 액션 같은 느낌을 주는 힘 있는 필체로 느껴졌다. 맛집이 확실하다… 기대심리가 작동하는 순간이었다. 입구로 들어서니 중식당이 아닌 정육식당 느낌이 더 강하게 느껴졌다. 그래서 그런지 일반 중식당과는 다른 4인 홀이 룸으로 몇 군데, 8인 홀이 룸으로 몇 군데, 단체 홀이 1군데 이렇게 룸형식으로 되어있어 지인들과 편하게 식사가 가능하다. 이렇게 조사를 다 마치고 있..

와이프와 산책을 하고 출출해서 아침 겸 점심으로 모 먹을지 생각하며 이곳저곳을 걸었는데… 둘 다 관심이 별로 없어… 특히 난 고수향을 너무 싫어해 근처도 가지 않았는데… 무언가에 이끌리듯 먹어 볼까? 하고 들어갔다. 외관은 누가 봐도 나~베트남 쌀국수 매장이요~느낌이다. 각종 음식 사진으로 어필을 하고 베트남 특유의 빨간색을 많이 쓴 시트지.👌 실내는 생각보다 많이 넓었다. 천장에 달린 등들도 동남아 느낌을 잘 살렸고, 붉은색 계통의 국기와 메뉴판 시트지도 느낌을 확 주었다. 사진에는 안 나왔지만 왼쪽 벽면에는 베트남 사진이 흑백으로 있어 더 베트남 현지 느낌을 주는 인상을 받았다.👌 메뉴판은 키오스크 전자 시스템으로 결제하고 기다리면 된다. 메뉴 사진을 모니터 영상으로 작게 보는 게 싫으면 벽에 붙은 ..

체인점은 매장마다 맛이 다르다. 하지만 크게 차이가 나지 않는 곰탕이란 메뉴는 수많은 탕 중에서 깊고 맑은 맛을 자랑하는 메뉴이다. 내가 사는 동네에 이 맛을 제대로 내는 체인 곰탕집 이도곰탕이 오픈해 방문해 보았다. 외관부터 새 매장의 느낌이 물씬 풍겨온다. 통창이 주는 느낌은 곰탕의 투명함을 나타내는 느낌이라고 할까(??)😅 실내 역시 오픈한 지 얼마 안돼 깨끗하다. 외관에서 볼 때와 다르게 깊고 넓은 홀. 오픈과 동시에 입장해 아직 손님은 없는 상태. 내가 이날 첫 개시 손님이었다. 이도곰탕의 설립이념 쭉~눈으로 훑어보다가 마음에 드는 구절이 있었는데… 타협하지 않는 부끄럽지 않은 옹고집으로… 사업을 하는 모든 분들이 자기 분야의 자신만 있다면 꼭 지키고 갔으면 하는 마음가짐인 것 같다.👍 메뉴판과..

장소: 인천 계양구 계양문화로53번길 4 인일빌딩 1층 연락처: 032-556-5059 영업시간: 오전 11시~오후 11시 맛집 광고로 여기저기서 봤던 음식점 오봉집 드디어 방문 사장님의 얼굴이 간판에 있어 몬가 음식에 대한 믿음을 주는 느낌. 하지만 이곳은 체인점 중 한 곳이다.😅 깔끔한 내부. 늦은 점심 방문이라 사람이 없어 조용히 먹기 좋았음. 메뉴판 시간이 지나지 않아 점심특선 직화낙지볶음(2인), 보쌈 정식 주문. 셀프바 각종 밑반찬과 점심특선은 밥이 무제한~ 밑반찬 전반적으로 간이 괜찮음. 개인적으로는 후추를 살짝 넣은 콘마요와, 미역국, 우엉조림이 맛있었음. 보쌈 정식 항정살 수육은 맛있는데 김치와 무가 별로였음. 오봉집의 시그니처 직화낙지볶음 맵기는 중간맛으로 했는데 신라면보다 덜 매운 정..

장소: 인천 부평구 체육관로 30 이리옴프라자 3층 304호 연락처: 0507-1315-9982 영업시간: 오전 11시~오후 11시 닭갈비가 먹고 싶어 삼산 먹자골목으로 이동해 찾은 성원 닭갈비. [주차는 유료주차장 건물이 있음 길에 주차된 차들 보고 따라 하면 딱지가 앞유리에…] 건물 3층에 위치해 엘리베이터로 이동. 실내 공간도 넓고 깔끔함 중앙에 위치한 셀프바 각종 음료와 밑반찬 서비스 메뉴판을 보고 철판 닭갈비를 주문하려고 했는데… 직원분의 추천으로 물닭갈비 주문. 물닭갈비.. 음.. 닭볶음탕과 비슷한 비주얼로 국물을 한입 딱 먹어보니 떡볶이 소스 맛도 나는 것 같고 닭이 익어 한점 딱 먹어보니 얼큰 삼계탕 같기도 한 것이 개인적으로는 실패. 역시 새로운 도전은 양날의 검과 같은 것 처음에 생각했..

장소: 충북 충주시 대가미 7길 27 연락처: 043-852-7982 영업시간: 오전 10시~오후 8시, 오후 9시~새벽 3시 매주 화요일 휴무 일정이 바빠서 검색 없이 점심을 해결하기 위해 가까운 중국집 신중국성으로 이동. 어느 동네에서나 볼 수 있는 주택가에 위치한 중국집 사장님께 인원을 얘기하고 일행을 기다림…👌 [사장님이 너무 친절하심👍] 외부에 배달 오토바이가 많은데 쉴 새 없이 출발~ [배달 맛집은 확실함👍] 실내 규모가 크지는 않은데 깔끔하고 손님이 꾸준히 들어옴👌 [메뉴판] 다양한 메뉴들이 있지만 이곳에 오면 꼭 먹어봐야 되는 사장님의 추천 메뉴 육짬뽕 호호 불어 국물부터 한입!! 고기 육자를 써서 그런지 진~한 고기육수 맛이👍 고기에서 냄새도 안 나고 싱싱한 야채와 오징어까지 면발을 후루..

주소: 충북 충주시 수안보면 장터 3길 18-5 연락처: 043-845-8737 영업시간: 오전 11시~오후 9시 도심에 찜질방, 스파등 목욕 시설이 생기기 전까지는 최고의 온천 관광의 도시였던 수안보 출장으로 두 번째 방문인데.. 현재 모습은 숙박업소는 많이 폐업한 상태로 남아있고 관광객도 거의 없는 상태😭 다시 활기를 찾는 도시가 되기를 기원하며 맛있고 건강한 한 끼를 제공한 장군식당을 소개합니다. 수안보 먹거리 매장들은 모두 꿩 모형이.. 꿩 요리가 이곳의 메인👌 하지만 우리 일행은 낯선 음식대신 익숙한 음식 돼지주물럭으로 주문했다. 장군식당 실내로 들어가면 사인이 벽지처럼 가득한데 자세히 읽어보면 일반분들 같다는 느낌이.. 확😅 밑반찬으로 나온 나물과 갓김치, 장아찌 전부 건강하면서 간이 쌀밥과 ..